Dùng ấm siêu tốc có tốt cho sức khỏe hay không?

Ngày đăng: 24/04/2020
Ấm đun nước siêu tốc là gì?
Ấm siêu tốc hay bình siêu tốc là một loại bình điện có khả năng đun sôi nước nhanh chóng trong thời gian ngắn chỉ vài phút nhờ được trang bị công suất lớn và bộ phận mâm nhiệt truyền nhiệt nhanh. Cùng azhome.com.vn tìm hiểu đặc điểm sản phẩm, thông số kỹ thuật để có lựa chọn đúng đắn khi mua nhé
Các loại ấm siêu tốc hiện nay
  • Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại ấm siêu tốc để bạn có thể lựa chọn với kích thước, giá thành và tính năng khác nhau. Tuy nhiên về cơ bản sẽ có những loại sau đây:
  • Ấm siêu tốc mini: Đây là ấm đun nước siêu tốc loại nhỏ, đun được lượng nước khá ít. Tuy nhiên với thiết kế nhỏ gọn nên sẽ rất phù hợp khi di chuyển như đi du lịch hay dã ngoại.
  • Ấm sắc thuốc bắc: Với mục đích là để sắc thuốc bắc nên ấm đun này được thiết kế để duy trì lượng nhiệt ở mức khá thấp.
  • Ấm siêu tốc thường: Loại ấm này được thiết kế chuyên biết với chất liệu bên trong là hợp kim, inox còn vỏ ngoài lại sử dụng nhựa. Đây là loại ấm đun nước siêu tốc phổ biến và được ưa chuộng nhất hiện nay.
  • Ấm siêu tốc thủy tinh: Với việc sử dụng chất liệu là thủy tinh nên ấm này có ưu điểm là rất dễ dàng khi vệ sinh chùi rửa, tuy nhiên lại có nhược điểm là khá dễ vỡ.
  • Ấm siêu tốc sứ: Cùng với ấm siêu tốc thủy tinh thì ấm sứ cũng rất dễ vệ sinh, chùi rửa nhưng nhược điểm là khá dễ vỡ khi bị va đập.
  • Ấm siêu tốc giữ nhiệt: Đây là loại ấm đun có khả năng giữ nhiệt khá tốt vì thế nó có thể đun và giữ nước trong thời gian dài mà không cần đến các dụng cụ hỗ trợ như phích.
Cấu tạo của ấm siêu tốc
  • Mỗi ấm đun nước siêu tốc thường có ba bộ phận chính đó là thân ấm, đế điện có gắn trụ nối với ấm và phần công tắc đóng ngắt tự động. Ngoài ra, đáy bình còn được cấu tạo bởi bộ phận điện trở. Nhiều sản phẩm với duy nhất một điện trở ở dạng lò xo sẽ không thể nấu khi lượng nước quá ít. Còn một số khác với điện trở mâm đúc sẽ hoạt động với bất kì mức nước nào trong bình.
  • Ấm đun nước siêu tốc hoạt động dựa vào chuyển đổi điện năng thành nhiệt. Khi cắm điện, điện trở lò xo hoặc điện trở mâm đúc sẽ được đốt nóng. Thanh nhiệt sẽ nóng lên và đun sôi nước trong bình sau khoảng từ 3-5 phút. Khi nước sôi, hơi nước bốc lên sẽ tạo ra áp suất, đẩy công tắc nhả ra để ngắt nguồn điện, đảm bảo an toàn khi đun.
  • Trong trường hợp bạn để nắp ấm mở khi đun, hơi nước bốc lên không thể tác động lên công tắc. Khi đó, rơ-le nhiệt ở đáy sẽ tự động ngắt điện để bảo vệ ấm, cũng như đảm bảo an toàn không gây ra cháy nổ khi đun nước.
  • Thông thường thì mỗi ấm đun nước có cấu tạo gồm 3 phần chính cơ bản đó là:
  • Phần thân ấm sử dụng chất liệu nhựa hoặc inox.
  • Phần đế được lắp một thanh nhiệt.
  • Bộ phận thứ 3 chính là hệ thống rơle nhiệt có khả năng ngắt điện khi nước trong ấm sôi lên đến nhiệt độ vừa đủ hoặc khi nước trong ấm bị cạn.
Nguyên lý hoạt động
  • Khi mâm nhiệt được cung cấp bởi dòng điện có hiệu điện thế khoảng 220V, thì lúc này điện năng sẽ biến đổi thành nhiệt năng và toàn bộ phần nhiệt này sẽ truyền trực tiếp vào trong nước. Tới khi nhiệt độ trong nước đạt đến một độ sôi cần thiết thì hơi nước sẽ đi qua ống dẫn và thổi hơi nóng vào thanh nhiệt, lúc này thanh nhiệt cong lên và tác dụng vào công tắc thì nguồn điện sẽ bị ngắt.
  • Khi công tắc điện đã bị ngắt, tức lúc này nước vừa mới sôi lên. Vì thế, trong khoảng 20-30 giây chúng ta không thể nào bật lại ấm được do thanh nhiệt vẫn còn đang nóng và chưa trở về lại trạng thái ban đầu.
  • Công dụng của bình đun siêu tốc: Với khả năng đun nóng nước nhanh chóng giúp bạn có thể chế biến được các món uống tuyệt vời vào buổi sáng sớm như pha trà, cà phê…
Chức năng an toàn
  • Các chức năng an toàn của ấm đun nước siêu tốc bao gồm chức năng tự ngắt điện khi nước sôi. Đây là chức năng quan trọng hàng đầu, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Bên cạnh đó, loại ấm này luôn phải tiếp xúc với nhiệt độ cao nên đòi hỏi phải có lòng ấm không thấm nước, không bị oxy hóa. Đặc biệt là phần vỏ ấm phải được thiết kế với chất liệu có khả năng cách nhiệt tốt.
  • Hiện nay, các sản phẩm ấm đun nước siêu tốc phổ biến được thiết kế với vỏ ấm inox hoặc nhựa chất lượng cao chịu nhiệt. Các sản phẩm giá rẻ thì sử dụng inox làm vỏ bình. Ưu điểm của inox là giá rẻ, nhưng không an toàn bằng vỏ nhựa cao cấp. Vỏ ấm inox có khả năng dẫn nhiệt tốt, nên trong quá trình đun nó nóng lên rất nhanh. Dùng loại ấm vỏ bình inox thì bạn phải cẩn thận không được chạm tay vào vỏ bình kẻo rất dễ bị bỏng.
  • Các dòng ấm có vỏ bằng nhựa cao cấp thì rất an toàn vì gần như cách nhiệt hoàn toàn và dù nước bên trong đun sôi thì vỏ bên ngoài cũng không nóng. Và điều này rất an toàn khi sử dụng, cũng như an toàn cho trẻ nhỏ.
  • Thêm một tính năng an toàn nữa được trang bị ở hầu hết các sản phẩm ấm đun nước siêu tốc chất lượng là khóa nắp an toàn, đảm bảo nắp không bị bật ra trong quá trình rót nước ra từ ấm.
Dung tích bình đun
  • Thường thì dung tích của sản phẩm sẽ phụ số lượng thành viên trong gia đình, nhưng lưu ý là khi lựa chọn các dung tích phải trừ hao ra:
  • Nếu bạn đang là sinh viên hoặc sống độc thân thì một chiếc ấm đun với dung tích khoảng 1 lít đổ lại.
  • Còn nếu gia đình bạn có từ 3-5 người thì có thể chọn các loại ấm với dung tích là 1,2-1,8 lít nhưng cố gắng chọn dung tích dư ra một tí bạn nhé!
Công suất đun nóng nước
  • Với các ấm siêu tốc có dung tích khoảng 1,2-1,8 lít thì công suất thường dao động trong khoảng 1800–2000W. Việc lựa chọn công suất lớn thì tốc độ đun sôi nước sẽ nhanh chóng hơn tuy nhiên lại tiêu tốn khá nhiều điện năng tiêu thụ.
  • Còn với các ấm có công suất thấp tuy không tiêu tốn nhiều điện năng nhưng tốc độ đun sôi nước lại chậm hơn rất nhiều, có thể là 2-3 phút mới đun sôi. Bởi thế cần phải cân nhắc kỹ nếu bạn không thuộc tip người kiên nhẫn chờ đợi.
Kiểu dáng, thiết kế và chất liệu
  • Lựa chọn được một sản phẩm với thiết kế đẹp và bắt mắt là điều ai cũng muốn cả, và với thị trường ấm đun siêu tốc hiện nay khá đa dạng về kiểu dáng, mẫu mã và thiết kế để bạn có thể chọn lựa thoái mái nhất. Nhưng chung quy lại thì có 2 kiểu là: thiết kế truyền thống & hiện đại, với các tông màu chính như: trắng, đỏ, đen, xanh,…Nên lựa chọn sao để phù hợp với không gian ngôi nhà.
  • Chất liệu ấm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người sử dụng, như chúng tôi đã giới thiệu ở phần cấu tạo thì bên trong ấm, bộ phận mà tiếp xúc trực tiếp với nước thường sử dụng chất liệu thép không gỉ mạ crom hoặc inox. Còn tay cầm với vỏ ngoài sử dụng nhựa không ảnh hưởng đến sức khỏe mà lại đảm bảo độ bền cao.
Mức giá và bảo hành
  • Mức độ giao động về giá thành của ấm đun siêu tốc là rất cao. Các sản phẩm giá rẻ nhất có đa dạng rất nhiều lựa chọn chỉ khoảng dưới 200.000đ. Còn trong trường hợp bạn muốn chọn một dòng sản phẩm chất lượng cao, an toàn hơn thì phổ biến là các sản phẩm tầm giá khoảng 1 triệu.
  • Khi mua, bạn nhớ chú ý chính sách bảo hành của hãng. Một ấm đun nước siêu tốc thường sẽ được bảo hành trong vòng 6 tháng đến 1 năm. Có thể bạn sẽ chẳng bỏ công đi bảo hành một sản phẩm ấm đun nước siêu tốc bị hỏng nhưng cam kết này cho thấy nhà sản xuất đảm bảo chất lượng của sản phẩm mình sản xuất ra.
Mẹo khi sử dụng
  • Để tránh tình trạng hở đường dây điện dẫn đến bị điện giật thì bạn nên lưu ý không được cầm trực tiếp dây nguồn để rút điện, cách cầm an toàn là ngay phích cắm.
  • Nguồn điện cấp cho ấm đun phải đảm bảo phù hợp với mức điện áp mà nhà sản xuất đã quy định, mọi chi tiết điều được ghi trên vỏ bọc của nhà sản xuất nên bạn có thể xem lại.
  • Để an toàn về điện thì tránh không để tay chạm nước, không mở nắp khi đang đun nước.
  • Đổ đúng mực nước theo vạch quy định.
  • Vệ sinh thường xuyên để nâng cao hiệu suất hoạt động của ấm.
  • Đậy nắp chặt khi đun sôi.
  • Lựa chọn ấm với dung tích và công suất phù hợp.
  • Hạn chế đun nước trước quạt hoặc điều hòa vì sẽ lãng phí nhiệt lượng ấm đun tỏa ra
Viết bình luận của bạn: